11 de dic. de 2014

Tarta con paella para un chef

¡Buenos días!
 
 
 
 
Esta tarta la hice para Jesús, un experto en arroces, así que la mejor manera para celebrar su cumpleaños fue un arrocito de verdad... y otro dulce para el postre :)
 


 

Sólo en hacer la decoración de la tarta tardé seis horas. Los granitos de arroz están hechos uno a uno, y aunque la paellera sólo mide unos seis centímetros de diámetro costó lo suyo llenarla.


 
 
 
Además de hacer todos los detalles, como los mini langostinos, los mejillones, los trocitos de verduras, el gorro de chef, la cuchara de madera, el mantel... Aunque me encantan todos esos pequeños detalles, son los que más disfruto siempre :)
 

 
 
Aquí os dejo un detalle del corte, como veis, bizcocho de chocolate y relleno de nata.
 

 
 
¡Un abrazo de colores! y... ¡qué aproveche! ¡¡ñam!!